投稿者「minsan」のアーカイブ
こんにちは
11月25日
山梨県いちやまマート、内藤乳販3名工場見学来社。
ボサムキムチを世に出し16年。27種類が奏でる味わいに感動しPBにしたいと・・・。思わずこちらも感動と感謝を分かち合う場面でした。
夜は、財団法人世界文化交流会ドンキクラブ異業種交流会があり、多様な企業家とふれあい学びました。
26日
皮膚に波動を影響させ元気をもたらすinvelの繊維、最先端技術について学ぶ。温熱効果と重ねながら・・・。世界の進化を目の当たりにし、今の時代を
生きることに感謝のみを思い起こしました。
荒川静香さん、有森裕子さん、浅田真央さん達が使用していると。
27日
友人の音楽会に約束しておきながら、すっかり忘れ失礼してしまいました。二度とこのようなことはしないと忘れ防止の決意を新たにしました。
28日
大地を守る会「閔さんおいしさの秘密を教えて」の講演会。
反響は素晴らしく感動的で以下の通りです。
・南淑さんにお会いできて良かった。
・閔さんのお話を聞いて、キムチ以上にパワーを頂きました。
・食文化を通じて、国・人・考えを知る食のチャレンジを続けていきたい。生き方を学べて良かった。
・閔さんの愛情あふれるお話と、閔さんの愛するキムチ食品を試食できてとても感激した。
・食べ物のありがたみを改めて感じました。
・誠実にキムチを作っていると感じました。文化の話を聞けて良かった。
・参加出来て本当に良かったです。早速これからの食卓に必ず用意します。キムチを通じて家族との会話も増えそうです。
ボサムキムチ始まりました。
ボサムキムチ始まりました。
キムチの王様と言われる由縁はタコ、イカ、エビの海鮮類に加え、なしやりんごの果実類が入った、お祝の席でたべられるキムチだから。フタを開けたら白菜を広げ、海鮮類、果実類を探して味を堪能してみてください。キムチの宝石箱です。
こんにちは閔南淑です
こんにちは。韓国食品の閔南淑(みんなんしゅく)です。
11月2日から鹿児島に行き、盛和塾の鹿児島例会参加。塾生のご質問に稲盛塾長の率直で真摯なご薫陶に1000名程の全国の社長たちは息を呑み込んで聞き入りました。いかに経営と人生が厳しい危険の上で成り立っているかも悟らされる場面でした。このような偉大な指導者に巡り合えた喜びを参加塾生は確認出来た夜でした。参加塾生は大導師へ尊敬の念と礼を表す場面で溢れていました。ここに至らしめる好運に感謝しつつ・・・。
3日 幕末から明治へ変わる背景を学んできました。島津斉彬公、西郷隆盛大久保利通他、同時代の偉人達の生き方、愛国心に触れ学ぶ。
島津斉彬公邸見学。同時代の篤姫、小松帯刀達を、桜島と太平洋を背景として心と体を育て上げた屋敷見学、偲ぶ。
9日、温熱に係わる出版の打ち合わせを致しました。温めて元気になる!美しくなる!本を出版する事に今からワクワクしております。
また10日、京都に行き、稲盛財団の京都賞の授賞式に参加し、細胞の最先端、(IPS細胞、ES細胞)を目の当たりにしてきました。
それから、13日に新大久保へ弊社相談役と韓国料理の探求に出掛け、新商品の開発に目覚めました。
ゲーテの言葉に「家の外に出よ。人生は家の外にあり。」という言葉を思いだしながら仕事と人生に活かそうと思っております。
今後、日々の体験や思想を少しずつですがこちらにアップしていきたいと思っております。宜しくお願い致します。