投稿者「minsan」のアーカイブ

1月13日
1月11日、お客様よりご注文頂き、返信をしたところ下記のようなお客様声を頂きました。
思わぬ嬉しさで、全社が大興奮・・・。

当社事務員の対応文書
ご注文有難うございます。
メッセージ大変嬉しく思います。
昨年、折からの不況によりスーパーでは高い商品が売れない時代になり弊社のような原料にこだわった、他より値段の張る商品は時代に沿わないと言う事で、一宮の某スーパー様より受注を頂けないようになりました。
しかし、それに屈すること無く、これからも本物の味を追求すべく頑張って行きたいと思いますのでこれからも宜しくお願い致します。
なお、お届けは明日１/13となります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　韓国食品㈱　　須合
H様より返信の文書
お返事ありがとうございました。
この厳しい中、原料にこだわって続けることは大変でしょうね。スーパーのはアミノ酸など添加物が入っていますので買いません。でも、そのことを理解している方がどのくらいでしょうか？残念ですが・・・私は以前、韓国旅行に行って現地の方の紹介の店に行って食べました。その時に本当の発酵食品を食べると身体が違うことを知りました。ミンさんのキムチは食べるとまず体がじわっと温かくなります。
昨年、自律神経失調症で痩せて、汗も出ない状況でしたが、民さんのキムチを食べると汗が滲んできました。そして体が温かくなり、パワーが出てきました。それから、これは本物の発酵食品だと自覚してずっと続けてきました。お陰で風邪気味の時こそ、キムチで乗り越えました。今はとても元気になりました。一宮のスーパーに出ている時は買い占めていましたよ。品切れの時があったから・・。それから店頭になくなって探しましたが・・・。
年末・年始の分は、やむを得ず名古屋駅の韓国街に買い出しに行きました。今回初めてインターネットで探して見つかってうれしいです！ささやかですが応援していきますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛知県在住　　H様

干支の辛（かのと・つらい意味）卯　門が開く意　兎は飛ぶ前に構えると。
人間も辛いから飛び出す。集中すると緊張するが力がそこに集まって出ると。

1日朝、日の出丁度昇りきった時、九十九里浜自宅マンション８階ベランダで観じました。太平洋と雲を一体化させ、静かに昇りきる太陽に誘われる好運を感謝致しました。昨年の１日は、東は太平洋より雲をたづさえ昇る太陽、西の空は月落ちる時誘われて大感動と感激。月は静かに輝く太陽にその座を譲る場を初めて目撃しました。その場を作りだす地球の自転を人間の自転と重ねながら・・・。

閔家の新年儀式・子供らに挨拶の仕方、三度やり直させる。子供の体は丁重にする事には、苦手ではあるが訓練によって毎年成長するのを確認。
とにかく、人間は育てる以外に方法が無い事も悟らされる新年の朝でした。

そして食後、皆でテニス。昨年まで私が優位だったのに今や子供らが優位となりボールが強く追いつけず驚き、子供らの成長に満面笑顔を覚えました。

午後は皆でゴルフに。私は5.6年ぶりにも関わらず当たるボールに皆で驚きでした。経験は経験を経験させる。ゲーテの言葉を思いつつまた、静寂は静寂を静寂させる・・・も。今迄、過去に訓練したものを体は覚えて、何年後にも出来る事を皆で驚き喜んで体をねぎらいました。これが嬉しく私は三が日散歩を重ね、ゴルフをし、長年の不健康状態を超えた自分の健康を祝った程の、最高の新年でありました。何の不安も曇りも無い状態を与えられた全てに感謝を込めて・・・。

１月１～３日
石毛課長社屋守り業務遂行。祭壇にお酒を供え、皆の健康と繁栄を願ったと・・・。感動を覚えつつ・・・感謝しました。
人を育て、任せることで、自由と憩いが有る事を。なんと喜ばしい事でしょう。改めて思いました。

１月４日
始業式。純粋な精神で慈愛を育み知恵を引き出そう。
設立以来に原点に戻り全てを見直し、健全な経営を目指そうと呼び掛けました。全従業員の物心両面の幸福を追求し実現する為、外に向け力強く働きかけようとも。

１月５日
役員会議。今年の動向について意思を確認し合う。
愛猫のペット、ナビ君の祭壇へお参り。
光の中（お日様が当時間に虹色の光彩を放つ）に安置されている幸せなナビ君に誘われたように、この時に当たるとは驚きでした。最後のその見事な姿に有難う、素晴らしいご立派だねを言わしめ天国へ昇り２年目。相変わらず私の天使のように思い出す度に温かい柔らかさと美しい目の光を与えられる思いです。この小さな動物によって生きる事、優しい事、柔らかい事、愛する事、貴い事、その仕草、歩き方、座り方で学んだ思い出永遠に心にのこっています。彼の貴い魂をしのびながら・・・手を合わせつつ・・・。

１月６日
年間会議。午後１時－７時
設立以来の長時間の会議も原点に戻り全てを見直し変化に対応しようと。明るく楽しく着実に一歩一歩歩みます。

１月７日
会社新年昼食会。
毎年の通例として、日韓交流の証として韓国の餅と、日本の餅でお雑煮を作り、社員と共有する時間は、全員が心を一緒にし、元気を分け合う一番楽しい時間でもありました。全員一言づつコメントを出し、有意義な日でした。

1月8日
生活クラブ生活協同組合新年会参加。
今年は原点に戻り足元をしっかりする挨拶が多い。地域社会作りや社会福祉を充実にと。老後への対応事業意欲旺盛で、福祉生活クラブ千葉池田理事長様の人柄が現れた新年会でした。国も会社も生協も家も人成りだと思わせる新年会でした。ご縁に感謝しつつ・・・。十数年前の当社担当者より「閔さん全然変わらないね！」と3度言われ自分の健全性を確認出来嬉しくなりました。そして、現在の担当者が「閔さんを囲んで写真を撮ってあげよう」と女性理事長様と数人で一瞬を収めて下さり、何か不思議な気分になりました。

2011年（H23年）
１月１日
全ての御蔭さまを持ちまして、一昨年、韓国料理館が完成されました。私達は、キムチ作りで人間形成に気付き、心を磨き高める事が細やかながら建物によって証と成りました。
ここで、21周年に当たり、『21世紀の理想食品造り』にご縁ある皆様方へ深く感謝の念を申し上げたいと思います。
今後も全社を上げて純粋な精神で慈愛を育み、知恵を引出し、韓国料理を通して日韓市民レベル交流の発展に寄与していきたいと考えております。
これからも宜しくお願い申し上げます。
皆様方のご多幸を念じつつ・・・。

2010年（H22年）
12月31日
工場内祭壇造り
手造り料理、果物、お餅、お花、お酒（福島の奥の松）、米、水、塩、野菜を供え、一年の無事に感謝。生命・健康・秩序・来年の繁栄を祈る。子どもたちも共に。儀式の学びの為。
社屋の各方面にお酒を供え無事への感謝と新年の繁栄を祈る。
係わって下さった全ての方々への感謝とご健勝をささげました。