健康・美・栄養について

2012.05.18

キムチで熟睡

夕食にキムチを食べると安眠できる!

  

夕食(就寝3時間前)にキムチを食べると安眠できるのは何故?

    

辛いものを食べると体が熱くなってきますよね。

辛いからと言っても わさびやからしでは安眠につながらないのです。

 

その理由は・・・唐辛子!!

 

キムチに入っている唐辛子の中のカプサイシン(辛み成分)は、
急激に体温を上げる作用があります。

体温を一気に上げることで、脳のセンサーが働いて体温を下げる指令を出します。

人は 高い体温が下がる時に眠くなるので、就寝3時間前にキムチを食べると
スムーズに眠れるようになるという訳です。

 

唐辛子たっぷりのキムチを食べて、ぐっすり眠って

      すがすがしい朝を迎えましょう