唐辛子は、夏バテ防止に効果あり！
夏は、暑さのせいで食欲が落ちてしまう人がたくさんいると思います。
ついつい冷たいものと取りすぎてしまい、胃腸が冷えてしまいます。
暑さを乗り切るには、しっかりと食事をして、栄養を取り、身体を動かすことです。
しかし、しっかりと食事を・・・と言っても、なかなか食欲が出るわけではありません。
そこで、食欲増進に効果があるのが、唐辛子です！
唐辛子は、胃液の分泌を促して、冷えた内臓を温めてくれるので、夏バテからくる
食欲不振を解消してくれます。
そして、唐辛子は食中毒を防ぐと言われるほど、殺菌作用がありますので
暑い夏には唐辛子が欠かせない！ と、いう事ですね。
簡単に唐辛子を摂取出来るが、みなさんもご存じの 「 キムチ 」 です！
あったかいご飯にキムチの組み合わせは最高ですね（＾ｖ＾）
さらに、効果を高める組み合わせのお料理を紹介致します。
1つ目・・・
『 豚キムチ 』
豚肉には、疲労回復に効果を発揮するビタミンＢ１が、牛肉の10倍も含まれています。
牛肉より脂肪が少ないうえに、豚肉の脂肪は酸化しにくく、効率のよいエネルギー源になってくれます。
2つ目・・・
『 キムチスープ ・ キムチ鍋 』
「以熱治熱（イヨルチヨル）」 熱を以って熱を治すという意味。
暑さからくる食欲不振やだるさを、熱い料理を食べる事で治そうと、韓国では暑い時に熱い料理を
よく食べます。
野菜もたくさん食べれるので、食欲がないこの時期に最適！
キムチだけではなく、栄養たっぷりのスタミナ韓国料理で、夏バテ知らず！
暑い夏を乗り越えましょう！！
