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キムチ達の営みと科学技術
記事タイトル
情報源
日付
「俺の焼肉監修キムチ」に注目
食料新聞
2015.2.23
「俺の焼肉監修キムチ」キムチ売場に新たな風を
食料新聞
2014.3.17
閔南淑社長この人
食料新聞
2003.3.1
キムチで日韓の食交流
コープニュース
2000.11.10
小川敏男×閔南淑対談
食料新聞
2000.10.6
房総ふる里発見伝
読売新聞
1998.1.10
“ところ海鮮キムチ”
食料新聞
1999.1.6
常呂風キムチ作ろう
北海道新聞
1998.11
"発酵食品の効用"を説く
食料新聞
1998.7.26
閔南淑社長 小学生に料理実習
食料新聞
1996.7.1
食文化から国際交流
千葉日報
1993.5.20
韓国料理の”精髄”学ぶ
千葉日報
1993.2.2
キムチを使ったアイディア料理
キムチブック
1991.10.20
ところ海鮮キムチ
ところ通信特別附録
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